Koch (w/m/d)

Die dreijährige Ausbildung erfolgt im dualen System:

• theoretischer Blockunterricht an der Partnerschule, z.B. Landesberufsschule HOGA in Tettnang
• Praxiseinsätze in der Küche des Luise-Poloni-Heims Tübingen

Vergütung:

• 1. Ausbildungsjahr: monatlich 1.218,26 Euro
• 2. Ausbildungsjahr: monatlich 1.268,20 Euro
• 3. Ausbildungsjahr: monatlich 1.314,02 Euro

Leistungen:

• Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule
• Übernahme von Schulgeld und Ausbildungsmitteln

• theoretisches Fachwissen beispielsweise über Ernährungslehre, Warenkunde, Preiskalkulationen sowie Hygiene
• praktische Inhalten wie das Erstellen eines Menüplanes, Beschaffung der notwendigen Lebensmittel und die frische Zubereitung der Speisen

• Hauptschulabschluss
• Teamfähigkeit
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• guter Geschmacks- und Geruchssinn